View Item 
        •   Utrecht University Student Theses Repository Home
        • UU Theses Repository
        • Theses
        • View Item
        •   Utrecht University Student Theses Repository Home
        • UU Theses Repository
        • Theses
        • View Item
        JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

        Browse

        All of UU Student Theses RepositoryBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

        Aardappels en sambal. Indische eetcultuur en integratie in Gemert, 1951-1960

        Thumbnail
        View/Open
        Masterscriptie Cultuurgeschiedenis Anne-Ruth Vos 9714995 publicatieversie.pdf (936.1Kb)
        Publication date
        2022
        Author
        Vos, Anne-Ruth
        Metadata
        Show full item record
        Summary
        In de jaren vijftig komt er een flink aantal Indische gezinnen te wonen in het Noord-Brabantse dorp Gemert. Dit zijn repatrianten uit voormalig Nederlands-Indië. Om hun integratie te bevorderen, worden Indischen en Gemertenaren om en om in huizen geplaatst in de nieuwgebouwde wijk Molenakker. In dit onderzoek wordt met een microhistorische blik gekeken naar de manier waarop integratie verliep tussen 1951 en 1960. Hierbij staan persoonlijke ervaringen die met voedsel te maken hebben centraal. Een aantal interviews met betrokkenen die deze gebeurtenis meegemaakt hebben, dienen als bron. Aan de hand van de thema’s ‘ingrediënten’, ‘koken’ en ‘de maaltijd’ wordt zichtbaar gemaakt dat integratie een dagelijkse realiteit was voor alle betrokkenen.
        URI
        https://studenttheses.uu.nl/handle/20.500.12932/42011
        Collections
        • Theses
        Utrecht university logo