Immunomodulatie, antioxidatie, huidcelregeneratie: wat kan schizophyllan?

Abstract

Paddenstoelen vormen een belangrijke bron van voedingstoffen voor en zijn bovendien van medi-cinale waarde voor ons. β-glucanen zijn één van de bioactieve componenten in medicinale padden-stoelen. Schizophyllum commune produceert en scheidt schizophyllan (SPG) uit wanneer de schimmel opgegroeid wordt in een schudculture. SPG is een β-1,3-1,6-glucan waaraan verschillende bioactieve eigenschappen worden toegewezen. Zo wordt er geclaimd dat het een immunomodulator en een tumor-suppressor is en dat het huidverjongend werkt. Ook is aangetoond dat S. com-mune extracten antioxidantactiviteit bezitten. Welke geclaimde bioactieve eigenschappen zijn ei-genlijk bewezen? De immunomodulerende werking van SPG is afhankelijk van binding aan Dectin-1 en Toll-like receptors. Dectin-1 herkent SPG als microbieel patroon, waarna expressie van cytokinen wordt gestimuleerd. Of er stimulatie optreedt blijkt afhankelijk van hoe SPG verkregen is en in welk sys-teem getest wordt. Bovendien treedt er verhoogde productie van reactive oxygen species (ROS) op, waardoor fagocytose wordt gestimuleerd. De anti-tumor activiteit is afhankelijk van iC3b afzet-ting op tumorcelen en de activatie van de complement receptor CR3 door een β-1,3-glucan, zoals SPG. De antioxidantactiviteit van S. commune is sterk gecorreleerd met zowel fenolinhoud als met de hoeveelheid aanwezige polysacchariden in de extracten. Tot op heden ontbreekt er onderzoek naar de eventuele antioxiderende werking van gezuiverd SPG. Tot slot is bewezen dat SPG de bio-synthese van huidcellen en collageen stimuleert, melanine-vorming remt en in staat is het herstel van een beschadigde huid te bevorderen. De werkingsmechanismen hierachter zijn nog niet in kaart gebracht. Deze opsomming van de (mogelijke) bioactieve eigenschappen van SPG laat zien dat het interessant is om toepassing van de stof in farmaceutische context, maar ook op het gebied van preventieve gezondheidszorg, verder te ontwikkelen.