De complexiteit van het veeteeltprobleem in de Verenigde Staten

Abstract

In de documentaire ‘Cowspiracy: The Sustainability Secret’ wordt er onderzoek gedaan naar het veeteeltprobleem in de Verenigde Staten. De Amerikaanse filmmaker Kip Andersen gaat in gesprek met verschillende actoren, waaronder producenten, actiegroepen en ex-betrokkenen van de vee-industrie. Wanneer de documentairemakers van de Cowspiracy echter een gesprek aan willen gaan met één van de grootste milieuorganisaties ‘Greenpeace’, om te praten over de invloed van veeteelt op het milieuprobleem, weigert Greenpeace. Wat is de reden hierachter? Waar is Greenpeace bang voor? Andere organisaties ontkennen de grootte van het probleem of zijn niet op de hoogte. Er wordt dus wel over gepraat, maar voor velen heerst er een vorm van taboe op het onderwerp vee-industrie. In deze interdisciplinaire scriptie staat de volgende vraag centraal: “Waarom wordt er op grote schaal geen actie ondernomen tegen het veeteeltprobleem in de Verenigde Staten?” De vicieuze cirkel waarin verschillende actoren zich begeven en de onduidelijkheid over de precieze invloed van veeteelt op onze wereld zijn mogelijke antwoorden op deze complexe vraag.