Show simple item record

Een vleugje kunst in de haute cuisine: Kan de haute cuisine als kunst worden beschouwd?

dc.rights.licenseCC-BY-NC-ND
dc.contributor.advisorGerwen, R. van
dc.contributor.authorMichielsen, A.L.
dc.date.accessioned2012-08-23T17:00:53Z
dc.date.available2012-08-23
dc.date.available2012-08-23T17:00:53Z
dc.date.issued2012
dc.identifier.urihttps://studenttheses.uu.nl/handle/20.500.12932/14834
dc.description.sponsorshipUtrecht University
dc.format.extent1661307 bytes
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isonl
dc.titleEen vleugje kunst in de haute cuisine: Kan de haute cuisine als kunst worden beschouwd?
dc.type.contentBachelor Thesis
dc.rights.accessrightsOpen Access
dc.subject.keywordsHaute cuisine als kunst
dc.subject.keywordseten als kunst
dc.subject.keywordsFerran Àdria
dc.subject.keywordsHeston Blumenthal
dc.subject.keywordsfood as art
dc.subject.courseuuTaal- en cultuurstudies


Files in this item

Thumbnail
Name:
Eindwerkstuk TCS A.L. Michielsen ...
Size:
1.584Mb
Format:
PDF
View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record